Ein echter Klassiker!
Dieses Modell wird seit Ende der 1960er Jahre produziert und seit mehr als 50 Jahren in die ganze Welt exportiert. Mit der hochwertig verarbeiteten, scharfen und flexiblen Klinge aus rostfreiem Chromstahl kann man in Sekundenschnelle schöne Fischfilets schneiden.

Diese Klingenlänge eignet sich für die Verarbeitung von Fisch mit einem Gewicht von ca. 1 kg. Eine traditionelle Lederscheide in Naturfarbe rundet das Paket ab.

Wir empfehlen Handwäsche.
Klingenlänge

15 cm /19cm

Gesamtlänge

27 cm/ 31cm
Klingenmaterial

rostfreier edelstahl

Griffmaterial

Birke, lackiert

Scheidenmaterial

Leder